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非遗小知识山东临沂传统名吃糁是一种
作者:编辑 发布时间:2024-11-06 09:26

在支付宝的蚂蚁新村中,每日的题目不仅是一道简单的知识问答,更是对当下社会热点和文化常识的一次深入探索。2024年10月17日的题目已经更新了,下面小编就为大家整理带来了今天的题目答案以及解析,不要错过。

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蚂蚁新村答案汇总

蚂蚁新村10月17日答案:

问题:非遗小知识:山东临沂传统名吃“糁”是一种?

答案:肉羹

解析:糁(临沂方言中发音为撒,二声)是山东临沂的传 统名吃,指的是用肉制成的汤羹,采用鸡肉或牛羊肉,加麦 仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料,汤稠味浓、香辣可口,有祛风除寒、开食健胃的功效。

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